{Tip} Aprende a comer fuera de casa

Una de los retos más difíciles es comer fuera de casa. Tienes toda la semana cuidando tu nutrición hasta que alguien te llama para salir a comer. Por supuesto que uno tiene que tener una vida social, pero no puedes olvidar cuando salgas de los principios de comer limpio. Hoy en día la mayoría de los restaurantes han cambiado un poco sus menu, ya que la gente es más consciente de lo que le mete a su cuerpo.

Sé lo difícil que es este tema, lo viví por mucho tiempo y lo sigo viviendo. Es por eso que decidí compartir contigo unos buenos tips que me han servido a mi cuando salgo a comer.

  1. Olvídate de la cesta de pan. Es más apenas te sientes en la mesa pídele al mesonero que por favor no te traigan pan
  2. Siempre ordena cualquiera de las carnes magras, especialmente si estas considerando ordenar carnes rojas
  3. Siempre busca las palabras: horneado, al grill, al vapor, au jus, rostizado, asado o escalfado
  4. Evita: empanizado, al graten, cazuela, carbonara, cremoso, salteado, tempura, frito o bisque
  5. Si ordenas una pasta (integral si es posible) con salsa roja, con base de tomate, en vez de pedir con salsas blancas, que normalmente son hechas con mantequilla y crema
  6. Trata de visualizar tu plato principal, así podrás tener más claro que debes de tener 1/3 de proteína y 2/3 de carbohidratos complejos. De esos carbohidratos complejos haz énfasis en vegetales.
  7. Si decides pedir una entrada, siempre opta por una ensalada y pídela sin aderezo. Los aderezos que ofrecen en los restaurantes son altos en grasas. Es mejor que adereces tus ensaladas con aceite de oliva y limón.
  8. Trata de no pedir bebidas alcohólicas, pero si estas celebrando algo, una copa de vino está bien. Trata de no pedir refresco o jugos. Lo mejor es tomar agua! Si quieres algo de sabor, pídela con limón o naranja.
  9. Trata de no ordenar postre. Ya que estos siempre están cargados con carbohidratos simples. Si es una celebración especial, comparte el postre.

Espero que esto te sirva a ti como me ha funcionado a mi. Tienes algún tip que no mencione? Compártelo!

Source: the eat clean diet book

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3 comentarios en “{Tip} Aprende a comer fuera de casa

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