{Tips} Aceites, especias, condimentos, harinas en mi despensa

Quiero compartir con ustedes algunas de las especias, condimentos, harinas y aceites que nunca faltan en mi despensa. Cada vez que voy al supermercado salgo con algo nuevo para mi despensa. Como buena cocinera me gusta experimentar y probar cosas nuevas todo el tiempo. Una de mis followers me pidió que escribiera una lista de las cosas que yo más uso, y la verdad es que me pareció una idea fabulosa y por ende este post. Estas son las cosas que tengo en mi despensa hoy, siempre tengo cosas diferentes. Pero creo que estas son una buena base que cubre las necesidades de recetas básicas. Yo uso muchas hierbas frescas, pero cuando no las tengo las cambio por los polvos.

Tienes una sugerencia o pregunta? Alguna sugerencia para un post? Escríbenos a comelimpio@gmail.com que con gusto te respondemos tus dudas e inquietudes!

Aceites

Aceites

  • Oliva extra virgen
  • Aguacate
  • Almendra
  • Coco
  • Sésamo
  • Vegetal
  • Trufa

Vinagres

  • Blanco
  • Jerez
  • Champagne
  • Arroz
  • Balsámico

condimentos

Especias y condimentos en polvo

  • Canela 
  • Ajo
  • Cebolla
  • Jengibre
  • Pimienta de limón
  • Pimienta negra
  • Paprika
  • Pimenta de cayena
  • Cardamomo
  • Orégano
  • Tomillo
  • Nuez Moscada
  • Semillas de sésamo
  • Vainilla
  • Mejorana
  • Laurel
  • Perejil
  • Eneldo
  • Curry
  • Estragón

Harinas

Harinas

  • Alforfón
  • Almendras
  • Garbanzo
  • Integral alta en fibra
  • Quinoa
  • Avena
  • Coco
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