{Recetas} Mini low fat muffins de canela

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Porción: 30 muffins

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Ingredientes:

2 huevos

1 taza de leche

1 cucharada de aceite de almendras o oliva light.

1/2 taza de azúcar morena

1/2 taza de harina de trigo para todo uso

1/2 taza de harina integral

1 cucharadita de vainilla

1 cucharadita de polvo de hornear

1 cucharadita de canela

Preparación:

1. A mano batir los huevos con la leche, aceite y el azúcar.

2. Añadir el harina, vainilla, canela y polvo de hornear.

3. Engrasar un molde para mini muffins.

4. Llenar cada uno hasta no mas de 3/4.

5. Hornear a 350 oF por 15minutos.

6. En un recipiente con tapa colocar 2 cucharadas de azúcar morena y 1 cucharada de canela, colocar los muffins dentro aun calientes y sacudir para que queden impregnados con la mezcla, servir calientes.

nut fact mini muffins canela

NOTA: La información nutricional fue obtenida en sparkrecipes.com. Los datos pueden no ser exactos y están sujetos a la disponibilidad de alimentos en dicha base de datos. Cuando uno de los ingredientes no está en dicha base utilizamos sustituciones lo mas próximas posible. Por lo tanto, usted no debe hacer referencia a estos datos como si fuesen exactos. Se trata más de una cifra aproximada. Comelimpio.com no se hace responsable de la existencia de alguna diferencia en el cálculo de los valores nutricionales de cada una de nuestras recetas.

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