{Receta} Coliflor picante rostizado

coliflor rostizado

Porciones: 2

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

 

Ingredientes:

1/3 taza de aceite de olive

1 cucharada de aceite de sésamo

1 cucharada de salsa de soya baja en sodio

11/2 cucharada de vinagre de arroz

21/2 cucharada de salsa sriracha (salsa de chili)

1 cabeza de coliflor cortada en pedazos de 1inch.

Cilantro para adornar

 

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 400F.
  2. En un bol mezclar todos los ingredientes y revolver muy bien. Luego agregar el coliflor y asegúrate que queden bien cubiertos.
  3. En una bandeja de aluminio coloca organizadamente el coliflor para que tengan una cocción más uniforme, cocinar por 10 minutos y luego voltearlos y cocinar por 10 minutos más.
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