{Receta} Panquecas de Alforfón con Frutas

panquecas de alforfon

Porciones: 10

Tiempo de Preparación: 10 minutos

Tiempo de Cocción: 4 minutos

 

Ingredientes

1 1/2 taza de yogurt griego

1/2 taza de harina integral

1/2 taza de harina de alforfón

1 1/2 cucharadita de polvo de hornear

3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/2 cucharadita de sal

1 huevo entero batido

1 taza de leche de almendras

1 1/2 cucharadita de linaza

1 1/2 cucharadita de chia

Fresas, frambuesas amarillas y melocotón

Miel

 

Preparación:

  1. Mezclar todos los ingredientes en la licuadora.
  2. Calentar a fuego medio un sartén de teflon.
  3. Virte la mezcla al sartén y cocinar hasta que salgan burbujas, y dar la vuelta.
  4. Puedes comerlas con las frutas de tu preferencia y miel o tu syrop.

 

 

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2 comentarios en “{Receta} Panquecas de Alforfón con Frutas

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