{Receta} Raw Cacao Balls

  
No existen palabras que puedan describir lo BUENAS que son estas trufas #raw!! Y lo mejor de todo es que son súper fáciles de hacer. 

Porciones: 14 bolitas

Tiempo preparación: 5 minutos 

Tiempo refrigeración: 20 minutos 


Ingredientes:

1 taza de mantequilla de almendra

1/3 taza de raw cacao nibs 

1 cucharadita de café molido 

1 cucharadita de extracto de vainilla

2 cucharaditas de maca en polvo

1 cucharada de chia

1/4 taza de sirop de Arce (maple)


Preparación:

1. En la licuadora o procesador de comida triturar un poco los cacao nibs. 

2. En un bol mezclar todos los ingredientes hasta lograr una pasta. Cubrir el molde, y llevar a la nevera por unos 10 minutos hasta que endurezca un poco.

3. Sacar de la nevera y hacer bolitas. Luego pasarlas por coco rallado sin azúcar.

4. Refrigerar de nuevo por unos 10 minutos más. 

Porción recomendada: Puedes comer 2 bolitas en tu merienda.

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